By Jarmusch

By Jarmusch is een American breakfast diner waar je de hele dag kunt ontbijten. Stapels pannenkoeken met toppings of havermout met banaan en pindakaas. Ook serveren ze savory breakfast met eieren, waarbij je verschillende bereidingswijzen kunt kiezen: scrambled, omelet, spiegelei of gekookt. Bestel er een filterkoffie bij, je mok wordt gratis bijgevuld. 

Het populaire By Jarmusch heeft twee locaties in de stad. Je kunt plaatsnemen aan de 20 meter lange bar in Het Industriegebouw op de Goudsesingel. Of in een booth aan het raam op de Nieuwe Binnenweg. 

Harvest Café & Bakery

Je moet een beetje zoeken, maar dat is een bezoek aan Harvest Café & Bakery meer dan waard. Aan de Glashaven in het Rotterdamse centrum vind je deze geliefde brunchbar. Gasten komen hier voor goede koffie, handgemaakte pastries en gerechten die op kunstwerken lijken. Ontbijt met gekarameliseerde peer met hangop of eggs benedict. Zin in zoet? Kies dan een versgebakken kaneelbroodje of cruffin uit de vitrine. Harvest Café & Bakery brandt hun eigen koffiebonen, dus vergeet geen batch crew, flat white of espresso te bestellen.

Jordy’s Bakery

Het is misschien wel de bekendste bakkerij van Rotterdam: Jordy’s Bakery. Horecazaken door heel de stad serveren het zuurdesembrood en het ligt bij veel Rotterdammers in de keuken. Bij een van de locaties van Jordy’s Bakery kun je tevens terecht voor een Rotterdams ontbijt. Kies voor iets zoets, zoals een scone of pecanklapper. Of bestel een sandwich met het populaire brood, belegd met belegen boerenkaas of een gehaktbal. 

Jordy’s Bakery heeft vier locaties: op de Nieuwe Binnenweg en Vlietlaan en aan het Noordplein en het Deliplein.

Parqiet

Een mooie wandeling door het Park combineer je met een bezoek aan Parqiet. In een voormalig koetshuis vind je dit knusse café waar altijd een ongedwongen sfeer hangt. Op het menu staan veel Rotterdamse bekenden: je ontbijt of bruncht hier met brood van Jordy’s Bakery en zoetigheden van SUE. De koffie komt van Man Met Bril Koffie, thee van Theemaas en sappen van Sajoer. Het is de perfecte plek voor een ontspannen moment tijdens je drukke citytrip. 

R Port

Wat is er nou romantischer dan ontbijten op het strand? Dus hup, stap de metro in naar Hoek van Holland voor een ontspannen ochtend bij R Port. Vanaf dit strandpaviljoen heb je niet alleen uitzicht over de Noordzee, ook de Rotterdamse haven is te zien. Je begint je dag hier met een smoothie of een feestelijke mimosa. Daarbij vul je je maag met eieren en zalm op maisbrood, een acai bowl of tosti-bagel met mozzarella en pesto. Daarna heb je genoeg energie voor een flinke strandwandeling. 

UEB West

Al heel veel jaren een hotspot op de Nieuwe Binnenweg: UEB West. Rotterdammers drinken hier een kop koffie op het terras of klappen hun laptop open aan de grote leestafel. Ook is het de perfecte plek om te ontbijten. Op het wisselende menu staan gerechten met seizoensgebonden en biologische ingrediënten. Vergeet ook niet in de vitrine met huisgemaakte zoetigheden te kijken, De klassieke cheesecake is om je vingers bij af te likken, en ook de glutenvrije karamelbrownie en vegan citroen-olijftaart zijn de moeite waard.

Vroesenpaviljoen

Zin om buiten en in het groen te zijn? Dan is het Vroesenpaviljoen de perfecte plek om te ontbijten of brunchen in Rotterdam. Het hele jaar door kun je hier zeven dagen in de week terecht voor lekker eten en drinken en vooral een ontspannen sfeer. Kies voor drie eitjes op brood, pannenkoeken met bosbessen of het ontbijtje met toast, ei en een croissant. Neem plaats in de zon op het terras of binnen bij de houtkachel: je zit hier altijd goed.

Wolly

‘All day breakfast op de zonnigste hoek van Noord’: staat er op de Instagram van Wolly. Sinds deze hotspot open is, zijn Rotterdammers er niet meer weg te slaan. Dat is logisch met de heerlijke gerechten die ze serveren. Wolly’s brioche met avocado, ei en crispy chicken, bijvoorbeeld. Of gevulde croissants met amandelspijs of pistachecrème. Bestel er een kop koffie of matcha bij en je ochtend is compleet.

De beste koffie in Rotterdam vind je hier

Rotterdam is dé stad voor koffieliefhebbers, met een breed aanbod aan koffiebars verspreid door de hele stad – van Noord en Delfshaven tot aan het centrum en daarbuiten. Toe aan je volgende koffiestop? Ontdek onze gids met de beste koffiebars in Rotterdam.

Een foto van koffiebar Man Met Bril Koffie onder de Hofbogen