5 Rotterdamse nominaties voor Hospitality & Style Awards

16 februari 2012

Blender, Hopper, Level, Vicini en Vief + Vuig (2x) zijn genomineerd voor de VENUEZ Hospitality & Style Awards 2011. De awards worden maandag 2 april in Grand Hotel Huis Ter Duin in Noordwijk uitgereikt aan negen toonaangevende horecabedrijven, een vooraanstaande horecaondernemer en een uitmuntende bartender.

VENUEZ Hospitality & Style magazine is een vakblad over dranken, design, trends, producten en technologie in de bar-, club-, restaurant- en hotelbusiness in de Benelux. De nominatielijst is opgesteld aan de hand van gepubliceerde locaties in het magazine in 2011 en beoordeeld door negen juryleden.

Blender is genomineerd in de categorie ‘Best Cocktail Bar’. Er wordt beoordeeld op productaanbod en kwaliteit, omgeving en sfeer. Level doet mee in ‘Best Style Bar’,  de beoordelingscriteria zijn concept, uitstraling, aanbod en de kwaliteit van dranken en de werkbaarheid van een prominente bar in een bar-restaurant. In beide categorieën wordt ook gelet op gastheerschap en service.

Vicini dingt mee voor de award ‘Beste Restaurant Design’, waarbij culinaire aspecten niet tellen, maar uitstraling, afwerking, karakter en integratie met het restaurantconcept. Hopper doet mee in de nieuwe categorie ‘Best Coffee Bar’. Er wordt geoordeeld over aanbod en kwaliteit van het product, presentatie, omgeving, sfeer, werkwijze van de baristi en de inrichting.

Vief + Vuig is tweemaal genomineerd, voor ‘Best Hospitality Concept’ en ‘Best Use of Technology’. In de eerst genoemde categorie wordt gekeken naar interieur, aanbod en kwaliteit van de producten. In de tweede genoemde categorie wordt beoordeeld op licht, geluid, duurzaamheid en automatisering. 

• Meer info